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箱根「2009春季箱根甜点大赏」3月1日正式展开

作者:来源:日本观光国际振兴机构

日式糕点「朵拉雅工房」、「箱根花诗」、「铃广鱼板」等3家店铺初登场
 
小田急集团的小田急箱根控股株式会社及箱根地区的饭店旅馆,与当地日式西式餐饮业合作,由3月1日(星期日)起至5月10日(星期日)止,联手举办「2009春季箱根甜点大赏」活动。

本活动于今年已踏入第三届。这次除小田急集团本身所属的山之饭店、箱根高地饭店、箱根秋海棠园等设施之外,另有日式糕点店朵拉雅工房和箱根花诗,以及小田原的铃广鱼板等3家店铺也首次参与,合共32家各式店铺以「春意盎然的箱根」为主题,推出于此期间限定的独家甜点。

活动中各店铺将绞尽脑汁、大显身手,推出各式前所未有的甜点,像是可以同时享受生乳酪鬆软绵密与乾烤蛋白甜饼酥脆香甜等两种口感的「Rikotta」(山之饭店)﹐使用当地士多啤梨点缀鲜艳色彩的「特产草莓香槟风味沙巴雍,附抺茶忌廉饼」(箱根高地饭店),以及使用小田原本地士多啤梨作成的「鱼板造型士多啤梨蛋糕」(铃广鱼板)等。

活动期间,除了在小田急线各车站与箱根地区的主要车站提供详细说明甜点特色与参加店铺的导览手册之外,「Hakone Navi」网站内也会介绍甜点大赏的最佳玩法。

「箱根甜点大赏」自从去年春天首次举办之后,即备受游客好评。去年秋天举办第二届时,所供应的甜点数量约达3万份。

此外,本活动更兼顾环保议题,各参加店铺于製作甜点时均尽可能採用本地食材。「箱根甜点大赏」要响应日本环境省宣导的「大家一起来,减少6%」,参与「建立减碳社会活动」。

「2009春季箱根甜点大赏」的活动概要如下:
1. 活动名称: 「2009春季箱根甜点大赏」
2. 活动期间: 2009年3月1日(星期日)~5月10日(星期日)
3. 参加店铺: 合共32家。箱根地区的饭店与旅馆、美术馆、
        日式与西式餐饮店,以及浪漫号特快列车内。
        (有关参加店铺与独家甜点,请参阅附录说明。)
4. 活动主题: 以「春意盎然的箱根」为主题,推出无论是食材、
        色彩、装饰或餐具等均洋溢春天气息的独家甜点。
5. 甜点大赏导览手册:
  ※派发期间: 活动举办期间
  ※派发份数:18万份(派完即止)
  ※派发地点:于小田急各车站、箱根地区交通工具的各主要车站,
        以及各参加店铺等地派发。
  ※手册内容:甜点特色、价格、参加店铺、地图等。